Gå till innehållet

När du använder denna sida accepterar du vår användning av cookies. Mer information.

Fack- och professionstidningen från Sveriges Farmaceuter

Så blev senap en apoteksvara

PODD Hur hamnade egentligen senapen på apotekshyllorna – och vilken är årets godaste sort? Farmaceutpodden gör en djupdykning i en vara som är populär på apoteken kring jul.

Det lackar mot jul och i årets sista avsnitt av Farmaceutpodden möter Isabella Stenmark senapsexperten och apotekaren Anders Uppfeldt, som leder senapstillverkning på Medicinhistoriska Museet i Uppsala.

Hör när Anders berättar om senap och dess historia. Varför säljs senap på apotek? Kan vi förvänta oss några hälsoeffekter? Och vad gjorde egentligen en “labbisdräng”?

Dessutom utser en panel årets godaste senap av de sorter som Farmaceutpodden har fått tag på.

Lyssna på avsnittet här till höger om artikeln, eller på podbean.

Farmaceutpodden produceras av apotekaren Isabella Stenmark men finns till lyssning via Svensk Farmaci.

Andra läser